製菓調理系列 交流授業（壬生野小学校）

　１０月２９日（木）、製菓調理系列の「洋菓子実習」を受講する３年生８名が地元の壬生野小学校から小学２年生２４名を招いてカップケーキを作りました。バナナを輪切りにしたり板チョコを砕いたり、バターや卵、薄力粉などを混ぜ合わせ、カップに詰めてオーブンで焼きました。子どもたちは焼き上がるのをじっと眺めていました。ケーキは一人４個ずつ袋詰めをして各班の担当生徒からのメッセージを添えて小学校に届けました。